九州百年鰻魚飯

2023年6月11日 — 餐廳資訊 · 地址：台北市大安區光復南路280巷27號 · 電話：02–2721–8555 · 週一至週五 11:30–14:50, 17:00–20:50 · 週六、週日 11:00–14:50, 17:00–20:50.

蒸籠鰻魚飯起源於柳川，不同於蒲燒的方式，而是先將米飯拌入祕製醬汁先蒸一次，. 然後再放上烤鰻魚和蛋絲再蒸一次，來到不得不試試源起當地的蒸籠鰻魚飯。

2023年12月27日 — 在日本品嚐鰻魚飯並不算便宜，特別是像元祖本吉屋這種知名的老舖更是如此，這篇就來看看百年特殊木桶鰻魚飯的特殊風味吧！ ... 九州下町風情. 九州行程規劃 ...

2022年6月21日 — うなぎ丼3100日幣 ... 鰻魚可以說是入口即化阿，表皮脆脆的帶點微微焦苦，口感算是細緻，蒸籠下面是竹片，可以看的到飯裡不只是表面，均勻的醬汁都散布在 ...

2019年3月23日 — 若松屋鰻魚飯，福岡柳川鰻魚飯相當有名，是來柳川必吃的美食之一，這間若松屋鰻魚飯創立於安正年間(1854年到1859)，是一間百年的鰻魚飯老店，若松屋的 ...

2020年3月24日 — 吉塚うなぎ屋(官網):福岡県福岡市博多区中洲2-8-27，電話:+81-92-271-0700，營業時間:11:00～21:00(星期三休) 對個人而言之於福岡美食的喜愛程度， ...

2022年6月10日 — 日本號稱「世界第一！」最愛吃鰻魚，幾百年的飲食文化，介紹吃法「蒲燒/白燒/蒸籠鰻魚飯」、福岡柳川的人氣老店，鰻魚飯口感蓬鬆嫩滑，令人口齒留香！

2023年1月21日 — 說起蒸籠鰻魚飯（日文：せいろ蒸し）是福岡縣筑後（福岡南部地區，柳川周邊）地方的鄉土料理，為當地獨有吃法；作法是將香Q的白米飯與獨家秘製醬汁拌勻後 ...

2023年6月1日 — 若松屋@ 九州柳川，在地排名第二的百年老店的蒸籠鰻魚飯，鰻魚與白飯經過炙燒炊蒸而成的鹹甜好滋味 ... 柳川因為近海口且地勢低平，境內運河密布，自古以來 ...

2023年6月7日 — 位於日本九州福岡県柳川市沖端町26，在御花西洋館附近的お花前乘船處下船後，沿著運河走向沖端橋一帶。 若松屋有哪些推薦菜色？ 迷你鰻魚懷石料理、鰻魚 ...